Lexique - définition
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Lasagner - Permaculture
Lasagner désigne, en permaculture, la technique consistant tout simplement à créer une butte temporaire.
La « lasagne » sera dans ce cas constituée principalement de couches de matières organiques vertes et brunes superposées les unes sur les autres en alternance.
Les couches « vertes » sont surtout constituées de composantes humides, généralement des débris de végétaux riches en azote, tandis que les couches brunes sont surtout riches en carbone.
Cette technique convient à tous les types de sols, même les plus pauvres. Ce système se veut aussi écologique et propice au recyclage, en plus d’être simple à pratiquer.
